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FILETES
2 «JUMBO» o 3 «Standard»
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PAÍS
Ecuador
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NUTRICIÓN
Omega 3, Vitamina E, Calcio, Fósforo
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ELABORACIÓN
Nivel de preparación «FÁCIL»
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RECOMENDACIÓN
Ceviche, Asado, Plancha, al Horno
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SANITIZADO
Provisto con limpieza antiviral
Dorado: Un pez económico y de alta gama
El dorado es un pescado blanco que a diferencia de otros pescados, no tiene casi nada de fibra, sin embargo la carne es sutil a pesar de su firmeza lo que lo convierte en un pescado muy versátil a la hora de su preparación.
El pez dorado presenta un gran aporte respecto a la proteína, siendo idóneo para la recuperación muscular de deportistas. Los minerales como el calcio y fósforo de este alimento, aportan a tener huesos y dientes saludables, recomendado en la etapa de crecimiento.
Es rico en Omega 3, lo que ayuda a reducir niveles de colesterol en la sangre; la vitamina E que proporciona en la alimentación es un poderoso antioxidante.
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