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PESCADO ENTERO
1 pescado completo
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Provincia
Galápagos
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NUTRICIÓN
Omega 3, Vitamina B, D, y Aminoácidos.
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ELABORACIÓN
Nivel de preparación «FÁCIL»
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RECOMENDACIÓN
Fanesca
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EMPACADO & ETIQUETADO
Provisto con limpieza antiviral
Bacalao: "El mejor para la fanesca "
Directo desde las Islas Galápagos hemos traído el mejor pescados seco para preparar la tradicional fanesca ecuatoriana, plato que se acostumbra elaborar durante la Semana Santa a que contiene una variedad de más de 20 tipos de ingredientes que se combinan con el sabor del pescado.
En los comensales se lo sirve acompañado de empanaditas o frituras de harina de trigo, huevo cocido, queso y maduro frito decorado con una ramita de perejil y ají.
Según el administrador de FreezeOcean, Marco Vargas, el pescado es lo primordial para la preparación de la fanesca y, para ello, recomienda usar siempre el original pescado BACALAO de Galápagos, cuya calidad y sabor no se compara a los otros pescados ofertados en esta época.
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