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PORCIONES
2 «JUMBO» o 3 «Standard»
PAÍS
Ecuador
NUTRICIÓN
Omega 3, Vitamina A y D
ELABORACIÓN
Nivel de preparación «FÁCIL»
RECOMENDACIÓN
Fritos y Apanados
EMPACADO AL VACIO
Provisto con limpieza antiviral
Corvinilla, blanca delicada y gustosa
La corvinilla conocida también como blanquillo, es un pescado que se lo utiliza por lo regular para servirlo apanado o frito. Sin embargo un sudado de corvinilla o al horno es una opción más sana en el caso que desees evitar grasas como alimento dentro de una dieta para adelgazar.
Por otra parte, también es preciado por los nutrólogos por sus propiedades nutricionales y los macro y micronutrientes que aporta, como calcio, yodo, hierro, magnesio, potasio, fósforo, zinc, y sodio. Dentro del cuadro vitamínico podemos citar su aporte de Vitaminas del complejo B, vitamina E, vitamina D y vitamina K.
Los platos que te recomendamos son un Sudado de Corvinilla, Fish & Chips muy típicos de Inglaterra, Corvinilla en Salsa cremosa o una Corvinilla apanada con papas salteadas y encurtido.
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