Pimienta Blanca

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La Pimienta Blanca, es una de las especias más reconocidas y utilizadas en la gastronomía mundial, el método de obtención de esta pimienta es mediante la pimienta negra que se la recogen casi maduras, se las deja en remojo para separar el envoltorio exterior que contienen, se los deja seca y al final resulta ligeramente más pequeños que la pimienta negra y con un sabor más delicado.

La pimienta blanca, es sabor y olor de esta pimienta son mas dulces y menos picantes que la pimienta negra, esta pimienta va perfecto para recetas suaves al paladar.

La pimienta blanca, entre los múltiples beneficios de este condimento encontramos que es un potente antioxidante, contiene vitamina E y vitamina C, complejo B, hierro, calcio, potasio, etc. Ayudando a la regeneración de las células.

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SKU: N/A Category: Especias y Aromas

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Description

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Salsas, asados, guisos, ensaladas, estofados, etc.

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PROPIEDADES

Antioxidante, aliado de la buena digestión, regeneración de células.

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Presentación:	58 gr. , 100 gr. , 225 gr. , 454 gr.

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